Votre solution de portage de repas à domicile à Bordeaux

Profitez de repas sains et équilibrés, préparés avec des produits frais et de qualité dans le confort de votre domicile.

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femme agée regardant par la fenêtre
assiète de repas appétissant
tasse de thé
couple agé heureux partageant un repas

Nos engagements

Des repas sains et équilibrés

REST’Ô DOM s’engage pour les séniors, pour les personnes en situation de handicap ou en perte d’autonomie leur permettant de bénéficier :

De repas variés et de qualité

Les repas sont élaborés par un traiteur qui les préparent pour qu’ils soient gourmands, variés et adaptés à vos besoins nutritionnels.

D’un maintien à domicile

Nos repas contribuent à votre bien-être et vous offrent le confort d’une solution à domicile si vous ne pouvez pas faire toutes vos courses ou cuisiner. Ce service peut également être mis en place dans le cas d’une sortie d’hospitalisation ou d’une convalescence.

D’un service de proximité 

Le service de portage de repas vous permet de rompre l’isolement, de retrouver un contact humain régulier et une présence rassurante.

D’un engagement local 

Notre objectif est de proposer des produits locaux permettant de favoriser une agriculture saine et locale.

Commandez vos repas en ligne

Vous souhaitez mettre en place la livraison de repas variés et de qualité pour vous ou vos proches ?

Pour une mise en place du service, veuillez nous contacter avant toute inscription

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Menu

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Nos repas sont préparés par un traiteur et les recettes sont élaborées par une diététicienne.

Notre traiteur qui travaille également dans l’évènementiel propose aussi bien pour ses évènements que pour nos aînés des produits frais, variés et savoureux. Il a à cœur de proposer un service de qualité

lundi 30 septembre 2024

Entrée

Julienne de chou blanc et carottes fraîches façon coleslaw

ou

Salade de perles au surimi

Plat

Escalope viennoise et sauce tartare et Petits pois à la française

ou

Gratin de blettes aux dès de jambon

Fromage

Mimolette

ou

Saint morêt

Dessert

Polenta à la vanille maison

ou

Yaourt nature sucré

mardi 1 octobre 2024

Entrée

Taboulé marocain

ou

Râpé de choux rouges aux pommes

Plat

Haut de cuisse de poulet Français rôti et Haricots verts en persillade

ou

Filets de hareng marinés et Pommes à l'huile

Fromage

Bleu

ou

Bûche de chèvre

Dessert

Ananas frais au sirop de menthe

ou

Petits suisse aromatisé (en dessert)

mercredi 2 octobre 2024

Entrée

Terrine de campagne et ses condiments

ou

Bolée d'endives au Bleu

Plat

Rôti de boeuf sauce vigneronne et Frites fraîches

ou

La kefta d'agneau de notre Chef au cumin et Semoule safranée

Fromage

Tomme noire

ou

Saint Nectaire

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Pomme cuite au chocolat fondu

jeudi 3 octobre 2024

Entrée

Timbale de céréales aux petits légumes frais croquants

ou

Rillettes et ses condiments

Plat

Sauté de porc au caramel de notre chef et Poêlée de légumes façon wok

ou

Lasagnes de la maison au saumon et aux poireaux braisés et Salade verte fraîche

Fromage

Bûchette mélange

ou

Tomme grise

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Crème catalane de la maison

vendredi 4 octobre 2024

Entrée

Bolée de tomates vinaigrette balsamique

ou

Bolée de concombre sauce bulgare

Plat

Quiche du chef aux trois fromages et Salade verte fraîche

ou

Pomme de terre farcies aux bœuf et son coulis de tomates fraîches et Salade verte fraîche

Fromage

Petit fromage frais ail et fines herbes

ou

Emmental

Dessert

Compote pomme banane

ou

Mousse à la noix de coco maison

samedi 5 octobre 2024

Entrée

Salade de riz du chef

ou

Julienne de panais au miel

Plat

Filet de lieu noir au safran et Carottes fraîches façon vichy

ou

Gnocchis aux émincés de dinde crème moutardée

Fromage

Camembert

ou

Fournols

Dessert

Oeufs au lait de la maison et son caramel à l'orange

ou

Pêche au four caramélisée

dimanche 6 octobre 2024

Entrée

Salade frisée au jambon cru

ou

Bolée de coeurs de palmier aux oignons rouges

Plat

Cuisse de pintade sauce normande et Tagliatelles au beurre

ou

Cake du chef au potimarron et chèvre et Salade verte fraîche

Fromage

Comté

ou

Petit fromage fondu

Dessert

Eclair au chocolat

ou

Cocktail de fruits au sirop

lundi 7 octobre 2024

Entrée

Râpé de choux rouges aux lardons

ou

Allumette au fromage

Plat

Jambon blanc découenné dégraissé et Écrasé de pommes de terre fraîches de la maison

ou

Mijoté de poulet au paprika et Petits légumes frais sautés

Fromage

Chavroux

ou

Saint Nectaire

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Crème dessert vanille

mardi 8 octobre 2024

Entrée

Crêpe dorée à l'emmental

ou

Bolée de betteraves vinaigrette aillée

Plat

Paupiette de veau au jus et Haricots beurre en persillade

ou

Brandade de poisson blanc gratinée

Fromage

Bleu

ou

Gouda

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Fromage blanc aromatisé

mercredi 9 octobre 2024

Entrée

Œufs durs mimosa

ou

Poireaux frais pochés, tout en ravigote

Plat

Boulettes de boeuf sauce au poivre et Jeunes carottes fraîches braisées

ou

Emincés de porc aigre douce et Tortis

Fromage

Petit fromage frais

ou

Mimolette

Dessert

Tarte fine aux pommes maison

ou

Coupe d'ananas au sirop

jeudi 10 octobre 2024

Entrée

céleri frais en rémoulade

ou

Bolée d'endives aux pommes fraiches

Plat

Pièce de rôti de dinde à la moutarde et Riz pilaf aux petits légumes frais

ou

Beignets de calamars et citron et Fine piperade du chef

Fromage

Tomme blanche

ou

Bleu

Dessert

Compote pommes/poires

ou

Semoule au lait de chocolat du Chef

vendredi 11 octobre 2024

Entrée

Feuille de chêne vinaigrette, dès de bleu et petits croûtons grillés

ou

Salade de pommes de terre à la méridionale

Plat

La blanquette de veau de la mère Brazier et Blé pilaf

ou

Tortilla du chef aux oignons et Salade verte fraîche

Fromage

Mimolette

ou

Camembert

Dessert

Mousse au chocolat maison

ou

Salade de fruits frais du moment

samedi 12 octobre 2024

Entrée

Salade italienne ( Jambon de Parme, roquette, tomates séchées, brunoise de courgettes, copeaux de Parmesan)

ou

Bolée d'haricots beurre aux échalotes

Plat

Saumonette et sa sauce hollandaise et Gratin d'épinards et pommes de terre à la béchamel

ou

Pizza de la maison au bœuf et cheddar et Salade verte fraîche

Fromage

Fournols

ou

Edam

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Crème praliné de la maison

dimanche 13 octobre 2024

Entrée

Terrine de légumes frais du chef sauce cocktail

ou

Salade de pois chiche aux oignons rouges et menthe

Plat

Le parmentier de canard du chef gratiné au parmesan

ou

Gratiné de poisson sauce aurore et Julienne de légumes frais

Fromage

Cantal

ou

Petit fromage fondu

Dessert

Chou à la crème

ou

Fruits frais de saison

lundi 14 octobre 2024

Entrée

Bolée de betteraves ciboulette

ou

Champignons à la grecque de la maison

Plat

Filet de poulet au pain d'épices et Haricots verts en persillade

ou

Cake de la maison à l'ail des ours, féta et lardons et Salade verte fraîche

Fromage

Kiri

ou

Emmental

Dessert

Riz au lait de vanille maison

ou

Compote tous fruits

mardi 15 octobre 2024

Entrée

Salade de boulgour aux aubergines grillées

ou

Bolée de fonds d'artichaut vinaigrette

Plat

Echine de porc laquée au miel et Blettes sautées en persillade

ou

Poêlon de coquillettes aux émincés de poulet et olives

Fromage

Brie

ou

Bûche de chèvre

Dessert

Crumble du chef aux fruits de saison

ou

Yaourt aromatisé

mercredi 16 octobre 2024

Entrée

Julienne de carottes vinaigrette à l'orange & au curry

ou

Salade de perles et avocat

Plat

Dos de colin sauce à l'américaine et Pommes de terre fraîches façon boulangère

ou

Oeufs durs à la florentine

Fromage

Edam

ou

Tomme grise

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Petits suisse aromatisé (en dessert)

jeudi 17 octobre 2024

Entrée

Rillettes de thon au fromage frais

ou

bolée de pommes de terres fraiches aux cornichons et oignons rouges

Plat

Chipolatas grillées aux herbes et Mijoté de lentilles du chef

ou

Emincés de dinde au paprika et Endives fraîches braisées de la maison

Fromage

Camembert

ou

Bûche du Pilat

Dessert

Coupe de pêche au sirop de romarin

ou

Flan nappé caramel

vendredi 18 octobre 2024

Entrée

Batavia aux dès d'emmental et petits croutons

ou

Taboulé libanais de notre chef

Plat

Sauté de bœuf à la cannelle et Farfalles

ou

Steak de veau sauce tomate et Courgettes braisées

Fromage

Gouda

ou

Fournols

Dessert

Fruits frais de saison

ou

Crème dessert vanille

samedi 19 octobre 2024

Entrée

Bolée de concombre vinaigrette à l'estragon

ou

Salade de coeurs de palmiers vinaigrette miel moutarde

Plat

Filet de poisson meunière et quartier de citron et Brocolis braisés

ou

Risotto au chorizo et poivrons

Fromage

Saint Nectaire

ou

Petit fromage frais ail et fines herbes

Dessert

Carrot cake moelleux de notre chef

ou

Fruits frais de saison

dimanche 20 octobre 2024

Entrée

Salade de chèvre chaud

ou

Salade de riz à l'indienne

Plat

Fricassée de lapin du chef aux pruneaux et Pommes de terre vapeur fraiches

ou

Terrine de poisson du chef mayonnaise coriandre et basilic et Salade verte fraîche

Fromage

Port salut

ou

Mimolette

Dessert

Mille feuille

ou

Creémeux maison au café

il s’agit d’un aperçu, l’offre est plus complète dans votre espace personnel

Les questions fréquentes

Commande
Comment choisir son repas à l’avance ?

La liste des menus vous sera distribuée en amont, ensuite vous disposerez de deux possibilités :

  • - Soit commander votre repas directement sur notre site internet ;
  • - Soit commander votre repas en présence de notre agent de portage. Ce dernier prendra le temps de collecter vos envies.
Il y a-t-il un délai de mise en place du portage de repas ?

La mise en place du portage de repas se fait dans les 72 heures de votre demande (sous réserve de la disponibilité du traiteur).

Par exemple, pour une demande de prise en charge le lundi, le service sera mis en place le jeudi.

Est-il possible d’annuler une commande ?
Le délai minimum d’annulation de votre commande est de 48 heures. En cas de non-respect, les repas seront facturés (sauf en cas d'hospitalisation).
Doit-on commander tous les jours de la semaine ?

Il n’y a pas d’obligation de commander tous les jours. Vous êtes libre de choisir la fréquence et la quantité des repas que nous vous livrerons.

Par contre, il y a un délai de traitement avec le traiteur c’est pourquoi les menus choisis lui sont envoyés en avance, soit à minima 1 semaine en amont.

Livraison
De quelle manière s’effectuent les livraisons ?

Les repas sont livrés le lundi pour le lundi,

le mardi pour le mardi,

le mercredi pour le mercredi,

le jeudi pour le jeudi et samedi,

le vendredi pour le vendredi et le dimanche.

Les repas sont livrés avant midi, l’heure approximative de livraison sera indiquée au moment de votre inscription.

Y’a-t-il des conditions particulières ?

Pour des raisons de sécurité, tous les repas sont livrés directement au bénéficiaire et déposés à l’intérieur du réfrigérateur.

Si vous ne pouvez pas être la lors de la livraison, vous disposez de 2 solutions :

  1. - Nous confier une clé, nous permettant de déposer votre repas dans le réfrigérateur ;
  2. - Nous avertir en avance (par téléphone ou mail) afin de laisser votre repas chez un voisin à proximité de votre demeure.
Que faire si votre agent de portage a du retard ?

Il se peut qu’il y ait du retard par rapport à l’horaire de livraison prévu (trafic routier, un incident chez un bénéficiaire …).

Nous vous recommandons de ne pas vous inquiéter, et si votre agent de portage a du retard (supérieur à 45 minutes), veuillez nous contacter au 06 08 05 60 27.

Repas
Qui prépare les repas ?

Les repas sont préparés par un traiteur local, qui dispose d’une entreprise à taille humaine. Habitué à confectionner des repas de qualité, il mettra ses compétences au service des bénéficiaires pour vous proposer des repas équilibrés et savoureux.

Quels sont les différents menus proposés ?

Quatre menus vous sont proposés. Le détail des menus figure dans l'onglet menu.

Il y’a-t-il plusieurs choix ?

Il y a deux choix d’entrées, de plats et de desserts dans chaque menu.

Existe-t-il des options ?

Il n'existe pas d'options pour le moment.

Prenez-vous en compte des régimes alimentaires spécifiques ?

Nos menus s'adaptent aux régimes diabétique et sans sel.

Existe-t-il des suppléments ?

Sur demande, nous pouvons vous proposer :

  • - Une collation composée d’une compote et d’un biscuit, vous permettant de prendre un petit en-cas avec plaisir.
  • - Une bouteille de vin de 25 cl
  • - Une portion de pain supplémentaire (une portion est déjà fournie avec les menus)
  • - Un potage
Comment conserver les barquettes alimentaires ?

Les repas doivent être conservés au réfrigérateur entre 0° et 4°.

La date limite de consommation est indiquée sur la barquette thermoscellée.

Elle ne doit pas être consommée au-delà.

Le bénéficiaire ne doit pas réchauffer plusieurs fois la même barquette, et ne doit pas consommer la nourriture dans une barquette entamée depuis plusieurs jours.

Comment réchauffer les plats ?

Je vous laisse le soin de vous référer au document transmis lors de la mise en place du portage de repas.

Comment conserver le pain quand il est livré pour plusieurs jours ?

Congelez le pain livré le jeudi pour le samedi et le vendredi pour le dimanche, puis sortez votre pain du congélateur 30 à 60 minutes avant de le consommer.

Ne pas recongeler du pain qui a déjà été décongelé une première fois !

Les repas livrés par avance, peuvent-ils être consommés sans problème ?

Le traiteur tient compte dans sa préparation du délai de consommation, il n’y a donc aucun risque.

En moyenne les plats livrés se conservent jours.

L’agent de portage peut-il s’assurer de la bonne conservation des barquettes ?

L’agent de portage vérifie la consommation des repas de la veille, de leur bonne conservation et les dates limites de consommation des produits.

En cas de manquement, l’agent doit reprendre la nourriture et/ou la détruire.

Facturation
Comment sont facturés les repas ?

Une facturation sera établie une fois par mois. Chaque repas commandé sera facturé, sauf si la commande a été annulée dans le temps imparti.

Si vous constatez une anomalie sur votre facture, n’hésitez pas à nous contacter au 06 08 05 60 27 ou par mail à [email protected].

En cas d'hospitalisation, les repas commandés et non consommés ne seront pas facturés.

Quels moyens de paiements sont acceptés ?

Les repas facturés pourront faire l’objet d’un paiement par :

  • - Prélèvement bancaire : il vous suffira de compléter un mandat SEPA et de nous le renvoyer. La prestation sera ainsi prélevée chaque mois,
  • - Chèque CESU.
Comment recevoir mon attestation fiscale ?

Un espace personnel sera mis à votre disposition, vous permettant de disposer de vos factures et de votre attestation fiscale.

Si vous n’êtes pas en capacité d’accéder à votre espace personnel, nous vous transmettrons sous format papier le document.

Est-ce qu'il y a des frais annexes ?

Il n'y a pas de frais annexes. Toute demande de devis sera gratuite.

Il n'y a pas non plus de frais de dossier lors de votre inscription.

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